店長のオススメを更新していきます。
今日から9月ですよ！
なのにまだまだ暑い！
ど〜ゆ〜ことですか！
こ〜よ〜ことですか！
と独り言はこのへんにして・・・
本日のオススメ☆カツオ刺し・・・サンキュー価格の３９０円！！
焼物ではマナ鰹西京焼がお酒のあてによく合います♪
日本酒がウリの当店ですが、
●知心剣 麦（大分）
●蔵 純粋 芋（鹿児島）
●菊姫 加賀の露 米（石川）
も売り切れごめんでご用意してますのでどうぞお早めにっ！
ちょっと皆様！今日は凄いの仕入れちゃいましたよ〜！
本日の超目玉『大間の天然本マグロ』
いやぁ〜極上です！
赤身といいサシといい、惚れちゃいます（照）
しかも思い切ってのお値打ち価格でのご提供です！
これは食べなきゃ今年最大の損ですよ
週の真ん中 水曜日！
本日も煮りんは魚（うお）ってます＾＾
●金目鯛 今から秋にかけてが旬です♪
●真鰯 脂のりのり♪
●活〆スズキ 夏の海の味です♪
一品物では
●金目煮つけ 濃すぎずよ〜く味がしみてます♪
●空心菜と鶏ストロー炒め 野菜のシャキシャキとお肉のコリコリ感がたまりません♪
他にもオススメ盛り沢山☆
皆様どうぞお越しくださいませ☆
暑い!夏い！！毎日うだるような暑さにうだってますか〜！？
本日のおすすめはというと
●宮崎産 天然縞鯵 これはお値打ちですよ〜！！
身がしまってサッパリしてます♪
こちらはお頭焼きもご用意してます♪♪
●金目鯛のかぶと焼き ボリュームありますよ〜！
他にも、チビのどぐろの唐揚、男らしく頭からバリバリ召し上がってください！！
あ〜しかし暑い＝＝
お盆の時期になりました。
皆さん、帰省されてお墓参りに行かれたり、または都内や地方からご親戚やお子様たちが帰省されていたり〜〜ですかね（＾＾）
本日は煮りんならではの 生インド鮪や銚子産岩牡蠣のほかにも
●ホヤ（宮城産）この独特さが好きな方にはたまりません！
●松茸の土瓶蒸し 一足早く秋を感じてください♪
他にも日本酒によくあう『特製レバーペースト』
塩加減がお酒とマッチンGOO〜D!!
などなど☆
お盆休みのひと時を当店で過ごされるのも
またおツですよ♪
いやぁハマコーさん逮捕されちゃいましたね！
あの歯に着せぬ物言いが結構好きだったんですけど、残念ッ≧≦
はてさて そんな本日のおすすめは
【銚子産☆最高級☆生牡蠣】
身がプリップリ♪で旨味がギュ〜っとジュル〜っとたまらないですよ♪♪
これまた日本酒との相性バッチシ！
白ワインとも合いますが酸のある日本酒なんかとも合いますね＾＾
ぜひとも味わって頂きたいです♪
それから皆様にお知らせというかお詫びといいますか・・・
明日８月１２日から９月初めまでランチ営業をお休みさせて頂きます。ご利用頂いている皆様方には大変申し訳ありません＞＜
尚、ランチのスタンプカードにつきましては夜の営業において『スタンプ１個につき１００円』でご利用頂けます。またランチ再開時にもご利用頂けます。
ランチ再開時には今までよりスタッフ一同元気さ２００％UPで皆様にお会いしたいと思います！！
夏真っ盛り！！
猛暑三昧な毎日に皆さまの体力も奪われてはいませんか！？
そ〜んな時は美味しいお酒とお魚で身も心も涼しくなってはいかかでしょう♪
☆綿屋 純米原酒（宮城県） 原酒らしいドッシリとした味わいです。
☆秋鹿 特別純米酒（大阪）味わい深い酸があとをひきます！本日のおばん菜゛さつま芋のレモン煮゛によく合います♪
☆泉橋 夏ヤゴ 純米原酒（神奈川）トンボがマークの爽快な味わい。
そして本日は『活〆スズキ』が特にオススメ☆
゛夏の海の味゛とも言われ、まさに旬！小栗旬（笑）
ぜひともご賞味あれあられ＾＾
そして明日は【極上！生インド鮪】が入ります！
これは食べなきゃ損ですよっ！
本日のおすすめ
極上 インド鮪
長崎 活〆新大鰯
平政
江戸前穴子白焼き
初物 マツタケの土瓶蒸し
など
たくさんご用意しました
じめじめ、ムシムシ嫌な天気が続いていますね
本日のおすすめは
銚子産の鰯の刺身
天然鮎の塩焼き
鶏の肉じゃが
その他毎日のおすすめをぜひどうぞ
本日のおすすめ
あぶらぼうず
幻の魚！
脂ののった白身の魚です
お刺身、焼きお好みでどうぞ
本日のおすすめ
銚子産
天然生真カジキ
真カジキをお刺身で食べることは
めったにない！ぜひこのチャンスにどうぞ
超おすすめ
ボラ・・・知る人ぞ知る美味しさ！
揚げてみました
揚げ銀杏
ノンアルコール
冷甘酒
今回は百楽門の酒かすを使用してます
本日のおすすめ
黄甘鯛
こちらは刺し、蒸、焼きお好みで
春さより
春のおとずれです！
国産筍炙り焼き
じっくり火を通します！かぶりつきでどうぞ
初物！お値打ち♪
本鱒の幽庵焼き
加賀野菜 産直です！
本日のおすすめ
知る人ぞ知る！
幻の魚 あぶらぼうず
刺し、煮、焼き
お好みでどうぞ
春息吹の天ぷら
まだまだ寒いですが
この天ぷらで
春を感じてください
本日のおすすめ
幻の魚 星鰈
高級魚 クエ鍋
ちょっとめずらしい
どんこ刺
新物 茹で上げ蚕豆
その他いろいろあります！
本日のおすすめ
金目鯛
真鯛
錦江湾の寒鰤
江戸前極上小肌
あらかぶ煮付け（１匹）
その他
カウンターにも鮮魚を並べて
お待ちしております
本日のおすすめ
極上寒鰤
市場今年一番！
鹿児島産の竹の子炙り焼き
その他 刺身では
生メバチ鮪
関伊佐木
釣り物 金目鯛
一品物では
琵琶湖 わかさぎと野菜の天ぷら
など
たくさんご用意しました
本日のおすすめ
生メバチ鮪
関イサキ
極上！釣り物 鯵
黒メバル煮付け（１匹）
日替わりおでんもあります！
本日のおすすめ
天然松前本鮪
千葉県産 わらさ
鰊
ちびき
加賀野菜あります！
本日のおすすめ
刺身
銚子産 極上生メバチ鮪
青鯛
きびなご
揚物
ちびきんき唐揚
一品物
豚肉の黒酢煮
日替わりおでんもあります！
本日のおすすめ！
幻の鮭☆鮭児！！もちろん生です！！
どこをきっても全身が大トロです
１万匹に１匹しか水揚げされない
幻の鮭です
赤字覚悟でご提供なので
このチャンスを見逃さないでください♪
本日のおすすめ！
本アラ（１匹）塩焼き
若干小ぶりですが味は最高です！
目光の唐揚
淡白な魚ですが旨味がとても濃いです
加賀野菜も仕入れました
今日のおすすめ！
鮪の味比べ
松前生本鮪と生めばちん鮪のセットです
変わったもので
うちわ海老
焼きでご提供
今日から10月
今月も美味しい魚仕入れます！
今日のおすすめは
鮫鰈・・・希少な魚です
脂がのっていてウマイ！
岩手山田産 殻付き生牡蠣
真鯛（１匹）・・・半分を刺身
半分を焼き（煮物もｏｋ）
などでどうぞ
今日のおすすめ！
真鯛の煮付け
鱈白子ポン酢
日本酒に合います！
今日のおすすめ！
のどぐろ刺身
のどぐろ兜焼き
言わずと知れた？高級魚です(〃ﾟωﾟ〃)
本日
八丈島の金目鯛
青森の真鯛
１匹売りします！
半身を刺身、半身を焼き又は煮物に
なんて楽しみ方はいかがでしょうか？
もちろん、全部を刺身、全部を煮物にでも
ぜんぜんＯＫです
8月3日から
成田の三里塚ワンパック野菜で
有名な石井さんの野菜を使えることに
なりました！！
本日 月曜日！
クーポン持参で生ビール半額です！！
おすすめは
天然生インド鮪（大トロ・中トロ）
脂がのってて旨い！
更新遅れてすいません（汗
本日のおすすめ！
刺身・・・
活け〆 カワハギ（千葉県産）
活け〆 ほうぼう（千葉県産）
活け〆 鱸うす造り（福島県常磐産）
又、煮りんオリジナル冷甘酒
自分的には特におすすめです^−^
スタッフに声を掛けてもらえれば、
いちご、まっちゃ、コーヒー味も・・・
ちなみに本日の甘酒は
田酒 純米酒で作りました
飲む点滴と言われるほどの栄養があり
心も体もキレイになれちゃいます♪
今しか飲めない冷酒もあります！
お気軽にスタッフまで
更新頑張ります！
ﾌｧ━*・゜・。+━p(´ω｀*)q━+。・゜・*━━ｲﾄ!